素材の切込みから味うち・・・完成まですべてが人の手による製法。
腕を磨き技を極めた日本料理の料理人が素材にこだわり丹精込めて作り上げた全て手作りのお弁当・お惣菜。
時・人をおしまず心から”おいしい”と感じていただける商品を日々追求しております。
食品衛生管理者を工場に配置し、日々の衛生管理の徹底、また、専門業者(株式会社サニクリーン)と提携し工場内検査や衛生講習会の実施により安心+安全な製品づくりに努めています。
素材の切込みから味うち・・・完成まですべてが人の手による製法。
腕を磨き技を極めた日本料理の料理人が素材にこだわり丹精込めて作り上げた全て手作りのお弁当・お惣菜。
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食品衛生管理者を工場に配置し、日々の衛生管理の徹底、また、専門業者(株式会社サニクリーン)と提携し工場内検査や衛生講習会の実施により安心+安全な製品づくりに努めています。